Archiv der Kategorie: Ernährung

Nut Butter Sandwich with Banana – Elvis Gedenksandwich – insane

1 Scheibe amerikanischer Vollkorntoast 1 EL Erdnusmus (oder anderes Nussmus, es muss nur „pur“ sein) 1 EL Marmelade ODER 1/4 Banane, geschnitten 1/2 cup Hüttenkäse, fettreduziert, wenn’s geht Toast toasten, mit Nussbutter bestreichen und entweder Marmelade drauf oder mit den … Weiterlesen

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Yogurt – Joghurt mit Mandeln – insane

1 cup fettarmer Joghurt (am allerbesten schmeckt hier der fettarme griechische Joghurt von LIDL – aber jeder hat seine Lieblingsmarke) 1 Apfel, gewürfelt 2 EL Mandeln oder Walnüsse, gemahlen oder gehackt 1 TL Honig Alles miteinander vermengen und mit den … Weiterlesen

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Egg White Breakfast Wrap – Frühstückswrap mit Rührei – insane

4 Eiweiß 1 Vollkorn-Tortilla 1/2 cup fettreduzierten Mozzarella 1 Tomate, geschnitten 1/2 cup Galia-Melone, gewürfelt (Melonenart egal, ich mag alle) Aus dem leicht verschlagenen Eiweiß ein Rührei braten, dabei mit Salz und Pfeffer geizen, ich hab noch etwas Paprikapulver dran … Weiterlesen

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Ein Menüplan, ein Menüplan 20-07-2014

Ohne Plan läuft hier ja nichts. Also hier der schon beschriebene Menüplan, den ich am Sonntag mühevoll erstellt habe. Soll helfen, da stehen nur gesunde, frische Sachen drinnen und ich werde am Ende der Woche mal sehen, wie gut der … Weiterlesen

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Shrimps Cocktail Platter – Shrimpscockail Insane

112 g Shrimps, gekocht ohne Schale (ich nahm die aus dem Supermarkt – Partygarnelen) 2 EL Cocktailsauce (ich nahm hier 1 EL Mirakel  Whip light mit 1 TL Senf und 1 TL Tomatenmark) Zitronensaft 1 Vollkornbrötchen oder eine Scheibe Vollkorntoast … Weiterlesen

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